ALKOHOLFREIES BIER

ZWETTLER LUFTIKUS

0,5l                4,50€

START

BEEF TARTAR 150g

BUTTER, GEBRATENES WACHTELEI, KRESSE,

JOSEPHS BIO LE PETITE BAGUETTE

14,50€

 

BLACK TIGER GARNELEN 5 Stk

OLIVEN, TOMATEN, KNOBLAUCH, PETERSILIE

JOSEPHS BIO LE PETITE BAGUETTE

15,50€

 

SARDE IN SAOR

GEBRATENE SARDINEN. MARINIERT, MIT SCHWARZEN WALLNÜSSEN DAZU JOSEPHS BIO LE PETITE BAGUETTE

9,50€

SOUP

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

COGNAC, THYMIAN, KÄSETOAST

5,50€

SPRITZER

WEISSER SPRITZER

APEROL SPRITZER

LILLET SPRITZER

HUGO SPRITZER

BASILIKUM SPRITZER

 

LA VIE EN ROSÉ

CIDRE DE LA MAISON

 

3,20€

4,40€

4,40€

4,40€

4,40€

5,60€

5,50€

WEIN

HAUSWEIN, ZWEIGELT, DOPLER,THERMENREGION, NIEDERÖSTERREICH

1/8l  2,50€     1/4l  5,00€     1/2l  10,00€

CÔTE DE BROUILLY, CUVÉE GAMAY, CHATEAU THIVIN FAMILIE GEOFFRAY, BEAUJOLAIS FRANKREICH
1/8l  5,90€     Flasche  34,00€

BELLERUCHE, CUVÉE (GRENACHE, SYRAH) M. CHAPOUTIER, RHÔNE FRANKREICH

1/8l  4,50€     Flasche  25,00€

EISENBERG DAC, BLAUFRÄNKISCH, KOPFENSTEINER, DEUTSCH SCHÜTZEN, BURGENLAND

1/8l  3,90€     Flasche  21,00€

PRO 0,7l FLASCHE WEIN –

VÖSLAUER 0,75l STILL ODER PRICKELND

FÜR 2,50€

VIN ROUGE

WASSER ZU WEIN

SWEETS

SCHOKOTART

MIT MANGOSAUCE

6,00€

NOUGAT ZWETSCHKEN PARFAIT

MIT LEBKUCHENSTREUSEL

7,50€

KÄSE VARIATION

FEIGENSENF, WALNÜSSE, ZWIEBELCHUTNEY

9,50€

BIER

ZWETTLER SAPHIR

ALLE BIERE WAHLWEISE

mit Picon, Likör aus Orangen,

Enzian ud Chinarinbaum

GEMISCHTES,

DUNKLES SPEZIAL MIT SAPHIR

ZWETTLER RADLER

DIE WEISSE

0,3l/0,5l     3,50€/4,50€

0,50€

0,3l/0,5l     3,50€/4,50€

0,5l                4,50€

0,33l                4,50€

WEIN

HAUSWEIN, GRÜNER VELTLINER, VEIT, WEINVIERTEL, NIEDERÖSTERREICH

1/8l  2,50€     1/4l  5,00€     1/2l  10,00€

JUST FIOU SAVIGNON BLANC, GEERAD FIOU, LOIRE FRANKREICH

1/8l  3,90€     Flasche  21,00€

LES GENÊTS, CUVÉE (CLAIRETTE, VERMENTINO) CHATEAU DE ROQUEFORT

1/8l  5,50€     Flasche  30,00€

OBERLAA DAC BIO, WIENER GEMISCHTER SATZ, ZAHEL, OBERLAA,WIEN

1/8l  3,90€     Flasche  21,00€

HAUSWEIN, ROSÈ, DOPLER, THERMENREGION, NIEDERÖSTERREICH

1/8l  2,50€     1/4l  5,00€     1/2l  10,00€

LES GENÊTS, ROSÉ CORAIL BIO, CHÂTEAU DE ROQUEFORT, RHÔNE FRANKREICH

1/8l  4,50€     Flasche  25,00€

VIN BLANC

VIN ROSÉ

STEAK

ENTRECOTE 300g

RIB EYE AUS ARGENTINIEN

33,50€

GENTLEMANCUT 260g

FILET AUS URUGUAY

33,50€

Alle Steaks servieren wir mit einer kostenlosen Sauce und Beilage Ihrer Wahl


CHATEAU BRIAND 500g

FILET AUS URUGUAY

55,00€

mit Pommes Frites und einer Beilage Ihrer Wahl,

dazu unsere drei beliebtesten Saucen

BEILAGEN

HAUSGEMACHTE POMMES FRITES BUNTER BLATT- UND KRÄUTERSALAT GEBRATENE URKARTOFFEL BUTTERPOLENTA SCHMORKÜRBIS RISOTTO

4,50€

SAUCEN

REMOULADE

ALIOLI

 Hausgemachte Mayonnaise 

mit frischem Knoblauch

ERDNUSS-PESTO

PFEFFER-JUS

2,50€

MINI GLÄSER HEINZ

 Ketchup, Mayonnaise, Dijonsenf

2,00€

CAFÉ UND THÉ

ESPRESSO KLEIN UND GROSS

CAPPUCCINO

CAFÉ AU LAIT

HEISSE ZOTTER SCHOKOLADE

DARJEELING, EARL GREY, PFEFFERMINZ, FRÜCHTE, GRÜN

 

2,50€/3,50€

3,40€

3,90€

3,90€

3,60€

TEE

SPIRITUOSEN

PASTIS RICARD

BRAULIO ALPINO

ABSINTHE BERGER

GRAND MARNIER

AVERNA/ZITRON

CIDRE DE LA MAISON

PYRAT XO RESERVE


ZACAPE 23 YEARS SISTEMA SOERA COSLING

 

FAMILY RESERVE

 

 

 

REISETBAUER MARILLE

REISETBAUER WILLIAMS

CALVADOS XO PAPIDOUX

COGNAC VSOP FRAPIN

REMY MARTIN VSOP

TALISKER STORM SINGLE MALT
 

OBAN 14 YEARS HIGLAND SINGLE MALT

OCTOMORE SCOTTISH BARLEY 167PPM

CABRITO BLANCO

CABRITO REPOSADO

4,50€

4,50€

6,60€

7,50€

4,50€

4,50€

10,50€

11,50€

12,50€

5,50€

5,50€

4,50€

7,50€

9,50€

10,50€

12,50€

19,90€

2,90€

2,90€

LE FRANCAIS POUR DEBUTANTS, 4cl

RUM, 4cl

EDELBRÄNDE, 4cl

COGNAC, 4cl

WHISKEY, 4cl

TEQUILA, 4cl

APERITIV

FRIZZANTE BLANC/ROSÉ

CREMANT GRANDIN BRUT

TRADITIONELLE

LA VIE EN ROSE

Fentimans Rose Limonade, Lille, Frizzante Rosé

PASTIS RICARD

traditionell mit Wasser serviert

0,1l/0,75l     3,00€/19,90€

0,1l/0,7l          4,50€/29€

0,3l                  5,60€

5cl                  5,50€

BIER

DIE FESCHE MARGARETE LAGER

Das Rezept stammt aus dem Jahr 1936, ein definierter Malzkörper wird von harmonischer Hopfenbitterkeit unterstützt und ergibt ein wunderbar ausgewogenes Bier. Durch die Verwendung von Röstmalz und Karamalz erhält das Bier seine charakteristische Kupfer- Bernsteinfarbe, sowie seinen cremig-malzigen Geschmack. Der verwendete Aroma- Hopfen rundet den Vollgeschmack dieses exzellenten Bieres ab.

MOSERS EINHORN DUNKLES SPEZIAL

Dunkles Saison Bier, mit speziellen Malzsorten sowie feinsten Gewürzen, wir zaubern etwas Besonderes ins Glas. Das Bier ist wegen des geringen Hopfenanteils nur leicht bitterlich. Durch die lange Reifezeit entstehen der außergewöhnliche feine Duft
und Geschmack.

DER SIEBENTE BRUNNEN RED ALE

Dieses Red Ale ist ein obergäriges Bier, das im Vergleich zum Pale Ale einen höheren Gerstenmalzanteil enthält. Hierdurch bekommt das Red Ale seine charakteristische Färbung und somit auch seine Namensbezeichnung. Die sensorische Charakteristik liegt vor allem neben den fruchtigen Hopfenaromen, wie man sie auch von einem Pale Ale kennt, in einer deutlichen Malz Note. Das Red Ale ist somit etwas süßlicher, malziger und auch süffiger.

0,33l/0,5l      3,50€/4,50€

0,33l/0,5l     3,90€/4,90€

0,33l/0,5l     3,90€/4,90€

LAURENZ AUF DER WIEDEN

SALAD

OKTOPUS

PINIENKERNE, TOMATEN, FENCHEL, ORANGEN

12,00€

SÜSSKARTOFFEL AVOCADO SALAT

GESCHMORTE SÜSSKARTOFFEL, GRANATAPFELKERNE, WILDKRÄUTER

12,00€

Unsere Salate servieren wir mit einem Baguette von Joseph Brot

MAIN

SALT AND PEPPER SEPIA

REMOULADE, PETERSILIE

16,50€

PILZRISOTTO

MIT HEIDELBEEREN

14,50€

HONIG WACHTEL

TRAUBEN, BUTTERPOLENTA

18,50€

MOULES FRITES

MIESMUSCHELN IN
WEISSWEIN KNOBLAUCH, WURZELGEMÜSE, FENCHEL SERVIERT MIT POMMES UND JOSEPHS BIO ERDÄPFELBAGUETTE